Tổng hợp mẹo sử dụng bếp nướng ga Namilux Mother an toàn

Mặc dù bếp nướng than là lựa chọn hàng đầu khi chế biến các món nướng, nhưng giờ đây bếp nướng ga Namilux Mother lại được quan tâm nhiều hơn. Bếp nướng ga làm cho quá trình nướng cực kỳ đơn giản và phù hợp cho mọi hộ gia đình. Mặc dù vậy bạn vẫn cần phải lưu ý một số sai lầm khi sử dụng bếp nướng ga Namilux Mother để phòng tránh.

1. Không làm nóng bếp nướng ga Namilux Mother trước

Bước làm nóng bếp nướng ga Namilux Mother trước khi sử dụng là không thể bỏ qua. Thật hấp dẫn khi bắt đầu nấu ngay, tuy nhiên bạn cần đợi trong vài phút để vỉ nướng nóng đều trước khi nướng thực phẩm. Điều này không chỉ giúp tạo được những vết nướng đẹp mắt mà còn giúp thức ăn không bị dính vào vỉ nướng.

Mẹo: Sau khi bật bếp ga nướng, hãy để bếp làm nóng vỉ nướng trong 10 – 15 phút trước khi nướng.

2. Nướng với một chiếc vỉ bẩn

Điều cuối cùng bạn cần làm sau một buổi tiệc nướng, ngoài việc rửa chén đĩa là vệ sinh vỉ nướng. Mặc dù việc vệ sinh nghe có vẻ đơn giản, nhưng đây là quá trình cực kỳ quan trọng. Nó không chỉ ngăn không cho thức ăn dính vào vỉ nướng mà còn duy trì tuổi thọ của bếp nướng ga.

Mẹo: Thời gian tốt nhất để vệ sinh vỉ nướng là sau khi đã tắt và nguội bớt nhưng vẫn đủ ấm để nấu những mảng thức ăn còn sót lại trên vỉ. Tiếp theo bạn chỉ cần sử dụng bàn chải để cạo sạch và loại bỏ bất kỳ thức ăn nào dính trên vỉ.

3. Không kiểm soát tốt nhiệt độ

Bạn nên nhớ rằng không phải lúc nào nóng hơn cũng tốt hơn. Nếu bạn đặt thịt hoặc rau trực tiếp lên ngọn lửa với nhiệt độ nóng nhất, chúng sẽ cháy ở bên ngoài trước khi chín ở bên trong. Thay vì làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao, hãy chia vùng cho bếp, nóng ở trung tâm và ấm ở vùng ngoài. Bạn có thể áp chảo thực phẩm ở nhiệt độ cao và chuyển sang vùng ấm để nướng chín thực phẩm.

4. Liên tục kiểm tra thực phẩm khi đang nướng

Thật khó khi bạn không kiểm tra thực phẩm liên tục, nhưng nếu bạn đóng nắp lại, thức ăn sẽ chính nhanh hơn. Việc đóng và mở nắp nhiều lần sẽ khiến vỉ nướng mất nhiệt, do đó bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nướng chín thức ăn. 

Mẹo: Tất nhiên là bạn cần kiểm tra xem thức ăn chín như thế nào, nhưng hãy cố gắng hạn chế số lần mở nắp để kiểm tra.

5. Không đủ khí ga

Điều tồi tệ nhất khi sử dụng bếp nướng ga Namilux Mother là hết ga trong quá trình nướng. Bạn nên để mắt đến ngọn lửa và trọng lượng bình ga để biết khi nào bình ga sắp hết. Đặc biệt, sau mỗi lần sử dụng bạn cần kiểm tra van ga của bếp nướng ga để tránh rò rỉ. 

Mẹo: Luôn để mắt đến ngọn lửa để biết khi nào sắp hết ga. Luôn đảm bảo đóng chặt van bình ga của bếp nướng ga Namilux Mother khi nướng xong để tránh rò rỉ. Bạn cũng nên dự trữ ga tại nhà để không gián đoạn quá trình nấu nướng của mình.

Bếp nướng ga Namilux Mother dần trở thành thiết bị phổ biến ở nhiều hộ gia đình cũng như nhà hàng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số mẹo sử dụng để tối ưu hiệu quả của bếp.