Bếp ga và bếp điện cái nào tiết kiệm hơn?

Bếp từ và bếp gas là hai loại bếp đang được sử dụng phổ biến hiện nay. Mỗi một loại bếp sẽ có những tính năng và tiện ích riêng khác nhau. Vậy bếp ga và bếp điện cái nào tiết kiệm hơn? Thì trong bài viết ngày hôm nay chúng ta cùng nhau giải đáp nhé!

So sánh bếp ga và bếp điện

Để xem loại bếp nào tốt hơn chúng ta cùng so sánh những ưu điểm của 2 dòng bếp này đem lại:

Thiết kế:

• Bếp gas: Thường có thiết kế liền khối, chiếm diện tích khá lớn, có thể điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng.
• Bếp điện: Bếp điện có thiết kế nhỏ gọn, mỏng, có tính thẩm mỹ cao, không chiếm nhiều diện tích giúp cho gian bếp của bạn trông sang trọng và gọn gàng.

Tiện ích:

• Bếp gas: Đã quá thân thuộc với không gian bếp của người Việt, dễ dàng khi sử dụng chỉ cần bật nút là có thể điều chỉnh nhiệt. Sử dụng được tất cả các loại nồi từ chất liệu nhôm cho đến inox,…Đặc biệt hơn bếp gas có thể thể sử ở bất kỳ thời điểm nào kể cả khi có sự cố mất điện.
• Bếp điện: Được thiết kế với nhiều tính năng như chiên, xào, đun nước, hẹn giờ với từng mức độ nhiệt khác nhau. Bếp từ có thể sử dụng trong môi trường ngoài trời khi có gió trực tiếp hoặc trong môi trường điều hòa. Tuy nhiên bếp điện lại không thể sử dụng được khi bị mất điện và khá kén nồi, phải sử dụng xoong nồi có đáy inox.

Hiệu suất:

• Bếp gas: Khả năng chuyển hóa năng lượng khoảng 40-65%
• Bếp từ: Khả năng chuyển hóa năng lượng cao hơn so với bếp gas khoảng 80-90%. Toàn bộ điện năng gần như được sử dụng chuyển hóa thành nhiệt lượng đun nấu, tránh lãng phí điện.

Độ an toàn:

• Bếp gas: So với bếp điện thì bếp gas nguy hiểm hơn bếp điện. Nếu không được đảm bảo an toàn về bình ga dễ gây ra tình trạng cháy, nổ, nguy cơ gây rò rỉ khí ga cao, dễ bắt lửa khi có đồ vặt ở bên cạnh bếp.
• Bếp điện: Ngược lại với bếp gas thì bếp điện an toàn và thân thiện với môi trường hơn. Không có ngọn lửa nên k lo gây cháy nổ và không dễ bén lửa sang các thiết bị khác.

Vệ sinh:

• Bếp gas: Thường xuyên và ngay sau khi sử dụng, dầu mỡ bám trên gas là nguyên nhân gây rỉ sét, làm muội nồi, xoong làm hư hại các vành chặn kính. Việc vệ sinh sẽ mất rất nhiều thời gian.
• Bếp điện: Với thiết kế mặt kính phẳng chỉ cần lau bằng khăn ấm thì các vết bẩn, dầu mỡ đã được loại bỏ hết.

Giá thành:

• Bếp gas: Đây là thiết bị được sử dụng phổ biến trong các gia đình Việt Nam bởi dễ sử dụng, chắc chắn và giá thành tương đối rẻ. Giá dao động trong khoảng 1.000.000 – 10.000.000 đồng phụ thuộc vào mức thu nhập của từng gia đình.
• Bếp điện: So với bếp gas thì bếp điện có giá thành khá cao dao động trong khoảng từ 700.000 – 25.000.000 đồng.

Xem thêm bài viết:

Mâm chia lửa bếp ga là gì? Ưu điểm của mâm chia lửa

Bếp ga nấu bị đen nồi: Nguyên nhân và cách khắc phục

Tiêu chí lựa chọn bếp tiết kiệm

Bếp từ và bếp gas có những ưu điểm riêng của hai dòng bếp. Không thể biết rõ được dòng bếp nào tiết kiệm hơn vì nó còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như:

Chi phí đầu tư ban đầu

Bếp từ nhìn chung có giá thành cao hơn so với dòng bếp gas thông thường. Nhưng giá thành thường đi đôi với chất lượng và tiện ích. Giá thành bếp từ giao động từ khoảng 700.000 – 5 triệu tùy vào thu nhập của người tiêu dùng. Có dòng sản phẩm cao hơn sẽ dao động khoảng 25.000.000 đồng. 

Đối với bếp gas đây là thiết bị được sử dụng phổ biến của rất nhiều chị em nội trợ bởi sử dụng dễ dàng và chi phí đầu tư thấp. Giá bếp gas phổ biến trên thị trường có mức giá từ 2 – 3 triệu đồng, dòng cao cấp cũng trong khoảng giá 10 triệu đồng.

Chi phí sử dụng điện và gas

So với bếp điện thì bếp từ tiết kiệm năng lượng hơn với hiệu suất tới 95% giúp tiết kiệm điện. Còn sử dụng bếp ga gây thất thoát về mặt năng lượng lớn, hiệu suất cao nhất chỉ khoảng 65% dùng cho đun nấu.

Chi phí lắp đặt

Đối với việc lắp đặt thì chi phí của cả 2 thiết bị này đều như nhau, lựa chọn vị trí thích hợp để đặt 2 phương tiện này.

Một số chi phí khác

Một số chi phí khác như chi phí cho việc vệ sinh thì đối với bếp gas bạn chỉ cần dùng khăn ấm đợi bếp nguội là có thể lau sạch các vết bẩn. Còn đối với bếp gas bạn phải kiểm tra thường xuyên, dùng chất tẩy rửa để lau các thiết bị như đầu bếp, kiềng để hạn chế bụi bẩn và dầu mỡ.

Bếp ga và bếp điện cái nào tiết kiệm hơn?

Dựa vào những ưu điểm cũng như tiêu chí trên cũng không thể khẳng định được sử dụng bếp ga và bếp điện cái nào tốt hơn. Còn loại nào tiết kiệm chi phí hơn thì còn phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện cũng như nhu cầu sử dụng của gia đình.

So sánh về giá tiền

Giá thành của bếp gas có sự chênh lệch lớn vì nó phụ thuộc vào thương hiệu, chất liệu và tính năng đi kèm. Thông thường giá thành bếp gas có mức giá dao động trong khoảng từ 300.000 đồng – 7.000.000 đồng.

Đối với dòng bếp điện giá thành cũng có nhiều biến động phụ thuộc vào thương hiệu, phân khúc sản phẩm, hãng sản xuất.

• Đối với dòng bếp điện từ: Giá dao động trong khoảng 1.500.000 – 3.000.000 đồng
• Dòng bếp điện từ hồng ngoại: Giá trung bình từ 1.500.000 – 14.000.000 đồng

Như vậy so với mặt bằng chung có thể thấy bếp điện có giá cao hơn so với bếp gas. Chi phí ban đầu khi bỏ ra để mua bếp điện sẽ lớn hơn rất nhiều so với mua bếp gas.

So sánh về thời gian nấu

Bếp điện thường có thời gian nấu nhanh hơn bếp gas bởi bếp điện truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, hiệu suất nấu cao đạt mức 98%.

Đối với bếp gas sử dụng cơ chế truyền nhiệt qua không khí, kiềng bếp sau đó mới là nóng nồi nên thời gian làm nóng lâu hơn rất nhiều và hiệu suất chỉ đạt 40-65%.

Thời gian vệ sinh

Tiếp theo chúng ta sẽ so sánh thời gian vệ sinh của bếp điện so với bếp gas. Có thể thấy bếp điện được thiết kế mặt kính bằng phẳng, không có các bộ phận và ngách ngách nên việc dọn vệ sinh rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần dùng khăn ẩm đã có thể làm sạch mặt bàn bếp.

Ngược lại với bếp điện thì bếp gas thời gian làm sạch sẽ lâu hơn. Bạn phải làm sạch từ mặt bàn bếp đến kiềng bếp để tránh bị rỉ sét và bụi bẩn làm muội nồi.

Kinh nghiệm chọn mua bếp điện hoặc bếp gas tiết kiệm

Bạn đang cần mua bếp điện hoặc bếp gas để phục vụ cho việc sinh hoạt nấu nướng cũng như bổ sung thêm cho gian bếp của mình thì dưới đây là những kinh nghiệm mua bếp tốt nhất:

• Chọn bếp có vùng nấu phù hợp: Khi chọn bếp bạn nên lựa chọn vùng nấu phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Nếu chọn bếp có nhiều vùng dẫn đến lãng phí. Ngược lại nếu chọn quá ít bạn sẽ không thể nấu nhiều món cùng lúc làm quá trình nấu nướng diễn ra lâu hơn.
• Đối với bếp điện lựa chọn bếp có tính năng inverter: Sử dụng bếp điện có tính năng này sẽ giúp điều chỉnh công suất hoạt động của bếp linh hoạt. Hạn chế việc bếp điện làm việc ở công suất tối đa trong thời gian dài.

Trên đây là toàn bộ thông tin giải đáp cho câu hỏi Bếp ga và bếp điện cái nào tiết kiệm hơn? Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn nên dùng bếp từ hay bếp gas phù hợp với nhu cầu sử dụng và tài chính của gia đình.