Nướng bằng bếp ga đã dần trở thành xu hướng nướng phổ biến trong nhà hàng, quán ăn, gia đình. Chúng ta luôn muốn sở hữu trải nghiệm thú vị và an toàn mỗi khi sử dụng bếp nướng ga. Dưới đây là một số nội dung mà bạn cần kiểm tra trước khi sử dụng bếp nướng ga để đảm bảo an toàn cho bạn và những người xung quanh.
Kiểm tra rò rỉ
Kiểm tra ống và miếng đệm trước khi nướng bằng bếp ga. Đặc biệt, hãy tìm các vết nứt và hư hỏng ở những nơi ống được kết nối hoặc uốn cong, vì đây là nơi các vết nứt có xu hướng hình thành đầu tiên. Ánh sáng mặt trời trực tiếp có thể làm cho ống dẫn khí giòn và dễ nứt hơn. Hãy biến việc thay ống sau hai đến năm năm thành thói quen của bạn.
Tránh hỏa hoạn
Nhớ vệ sinh bếp nướng trước và sau khi nướng bằng bếp ga. Mỡ tích tụ ở đáy bếp nướng và trong khay mỡ có thể bắt lửa khi bạn sử dụng. Nhớ đặt bếp nướng ở khoảng cách an toàn với những vật dễ bắt lửa.
Không bao giờ đặt bình ga dưới bếp nướng
Trong khi nướng bằng bếp ga, bạn nên đặt bình ga ở bên cạnh bếp nướng và cách bếp một khoảng ngắn. Điều đó giúp bạn dễ dàng tiếp cận hơn nếu phải tắt nguồn cung cấp ga.
Mặc dù bếp nướng có tủ được thiết kế để cất bình ga, nhưng bạn không bao giờ được để bình ga ở đó khi đang sử dụng lò nướng. Một phần là vì bạn sẽ khó với tới nếu đột nhiên phải tắt ga, và một phần là vì ga có thể quá nóng dưới bếp nướng khiến ống dẫn ga bị khô và giòn.
Thay bình ga
Nếu hết ga, bạn có thể trả lại bình rỗng cho nhà cung cấp ga. Khi lắp ống vào bình mới, hãy đảm bảo rằng bộ điều chỉnh được lắp đúng cách. Nếu lắp không đúng cách, điều này có thể dẫn đến rò rỉ và nguy cơ nổ. Ngoài ra, trên thị trường còn có các bộ điều chỉnh không cho ga chảy qua trừ khi chúng được lắp đúng cách vào bình.
Giữ bình thẳng đứng trong quá trình vận chuyển
Trong quá trình vận chuyển, bình ga phải được giữ ở vị trí thẳng đứng. Tất cả các bình gas đều có van khẩn cấp cho phép ga thoát ra ngoài nếu áp suất trong bình quá lớn vì bất kỳ lý do gì. Van an toàn này và bất kỳ rò rỉ nào ở van trên cùng sẽ khiến một lượng lớn ga thoát ra ngoài nếu bình nằm sấp.
Nên làm gì để nướng bằng bếp ga an toàn
- Đảm bảo bạn dùng đúng loại bình ga cho bếp nướng ga của mình. Tại NaMilux cung cấp cho người dùng 2 dòng bếp nướng: Bếp nướng sử dụng lon ga mini, bếp nướng sử dụng bình ga
- Kiểm tra bếp trước khi nướng bằng bếp ga, bình ga và ống dẫn xem có dấu hiệu hư hỏng nào không trước khi sử dụng
- Thay bình ga ở ngoài trời, tránh xa mọi nguồn đánh lửa
- Đảm bảo dây dẫn được gắn đúng cách trước khi đốt bếp nướng
- Giữ trẻ em và vật nuôi tránh xa khu vực nấu nướng
- Trước tiên, hãy tắt bộ điều chỉnh sau khi nấu để đảm bảo sử dụng hết ga còn sót lại trong ống
- Vệ sinh bếp nướng và đảm bảo loại bỏ hết mỡ hoặc cặn dầu khỏi ống dẫn và bình ga trước khi cất giữ
- Đảm bảo bếp nướng đã nguội trước khi di chuyển
Không nên làm gì để nướng bằng bếp ga an toàn
- Thực hiện quá trình nướng bằng bếp ga trong không gian kín; bao gồm bên trong lều hoặc rạp
- Đặt các vật liệu dễ cháy như ô gần bếp nướng
- Đặt bình gas dưới bếp nướng – chỉ để sang một bên là được
- Hút thuốc khi thay bình ga hoặc trong quá trình sử dụng bếp nướng
- Sử dụng bếp nướng trên mặt đất không bằng phẳng hoặc rung lắc
- Để bếp nướng ga, bếp điện hoặc lò nướng không có người trông coi
- Di chuyển bếp nướng khi đang cháy
- Để bộ điều chỉnh ở vị trí ‘Bật’ khi không sử dụng bếp nướng
Thông tin liên hệ
NaMilux Mother