Giấy nến là một dụng cụ thông dụng trong nhà bếp hiện nay với nhiều ứng dụng cực kỳ hữu ích. Vậy giấy nến là gì? Các ứng dụng thông dụng của giấy nến trong nấu nướng là gì?
Giấy nến là loại giấy tráng phủ an toàn dùng cho thực phẩm được sử dụng trong quá trình nấu nướng. Bề mặt chống dính, chịu nhiệt của nó lý tưởng cho nhiều công việc trong bếp, từ lót chảo đến nguyên liệu, thậm chí là tạo hình kem lên các món nướng.
Các thợ làm bánh và đầu bếp chuyên nghiệp đã sử dụng giấy nến trong nhiều năm. Bên cạnh đó, những người nấu ăn tại nhà nhanh chóng nhận ra giấy nến cần thiết như thế nào trong bếp của mình. Giấy nến được bán tại các cửa hàng tạp hóa và tiệm làm bánh dưới dạng cuộn hoặc tấm cắt sẵn. Do đó, giấy nến là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ nhà bếp nào.
Giấy nến là gì?
Giấy nến được phủ một lớp silicon, giúp chống dính, chống dầu mỡ và chịu nhiệt. Nó còn được gọi là giấy nướng hoặc giấy làm bánh. Giấy nến màu nâu sở hữu màu nguyên thủy và không được tẩy trắng. Trong khi giấy nến màu trắng được xử lý hóa học để loại bỏ màu tự nhiên của giấy. Giấy nến có thể sử dụng trong bếp nướng và lò vi sóng.
Ứng dụng của giấy nến là gì? Giấy nến thường được bán cắt sẵn theo kích cỡ hoặc theo cuộn tương tự như giấy bạc. Vì vậy bạn có thể xé chính xác theo kích cỡ bạn cần cho một món ăn cụ thể. Các giấy nến được cắt sẵn rất tiện lợi và có nhiều kích cỡ khác nhau. Thường các nhà cung cấp giấy nến thường cắt sẵn giấy nến theo kích thước phổ biến nhất bao phủ khay nướng hoặc lò nướng không dầu.
Ngoài ra còn có các loại giấy nến đục lỗ có thể lót nồi hấp tre và nồi chiên không dầu. Các loại giấy dầu này thường được in các vòng giúp tạo khoảng cách giữa các bánh quy và macaron. Vậy các ứng dụng phổ biến của giấy nến là gì?
Ứng dụng phổ biến của giấy nến là gì?
Lót khay nướng và khuôn nướng
Ứng dụng của giấy nến là gì? Giấy nến là một công cụ thay đổi hoàn toàn cuộc chơi cho những người làm bánh tại nhà. Họ có thể sử dụng giấy nến để lót khay nướng bánh, khay nướng, khay bánh mì,… Giấy nến sẽ giúp bạn lấy bánh ra khỏi khay một cách dễ dàng và vệ sinh khay nướng dễ dàng. Khay nướng bánh quy không hề rẻ nên bạn cũng có thể bảo vệ chúng hết mức có thể. Thêm vào đó, bánh của bạn chắc chắn sẽ đẹp hơn so với khi bạn không sử dụng giấy nến.
Tạo túi bắt bông kem
Không có túi bắt bông kem? Không vấn đề gì. Bạn có thể tạo hình nón từ giấy nến để tạo hình đẹp mắt trên bánh quy và bánh ngọt. Giấy nến giúp bạn sử dụng dễ dàng hơn nhiều so với khi bạn sử dụng bất kỳ túi nhựa quá nhỏ hoặc quá lớn nào mà bạn có sẵn.
Trải lót bàn
Ứng dụng của giấy nến là gì? Bạn có thế cắt giấy nến để thành lớp trải bàn khi trang trí bánh với kim tuyến hoặc đường. Các phụ kiện trang trí này có thể rơi và dính vào giấy nến thay vì khăn trải bàn của bạn.
Làm giấy lót bánh nướng
Khi nghĩ đến ứng dụng của giấy nến là gì? Câu trả lời hàng đầu là sử dụng làm giấy lót bánh nướng. Bạn có thể cắt giấy nến thành hình vuông khoảng 5 inch và xịt một hoặc hai giọt dầu ăn vào đáy. Bạn có thể cần một chiếc cốc uống nước nhỏ để ấn chặt giấy lót vào khuôn bánh. Việc này sẽ làm tăng thêm vẻ đẹp cho bánh nướng của bạn khi phục vụ cho thực khách.
Sử dụng làm giấy gói quà
Ứng dụng của giấy nến là gì? Bạn có thể sử dụng giấy nến để gói những món quà dành tặng cho gia đình, người thân hay bạn bè. Chúng có thể được sử dụng để bọc bánh brownie, bánh quy, bánh mì hoặc thanh kẹo của bạn trong giấy nến. Sau đó là dán băng dính và hoàn thiện bằng một dải ruy băng trước khi đem đi tặng cho mọi người.
Làm cho việc bảo quản thực phẩm trở nên dễ dàng
Cho dù bạn có bánh mì kẹp thịt để đông lạnh hay bánh quy mới nướng cần bảo quản thì giấy nến hoàn toàn có thể hỗ trợ. Bạn có thể đặt một lớp giấy nến giữa các lớp sẽ giúp bạn dễ dàng chia thức ăn và giữ cho những chiếc bánh quy đó trông đẹp mắt.
Giấy cuộn sushi
Ứng dụng của giấy nến là gì? Mặc dù những tấm thảm cuộn bằng tre rất thời trang và mang tính truyền thống. Tuy nhiên, nếu bạn không sở hữu các vật dụng chuyên nghiệp để cuốn sushi thì giấy nến là một lựa chọn hoàn hảo. Giấy nến là một loại giấy gói hiệu quả để giữ tất cả các nguyên liệu của bạn cố định trong lúc cuộn. Chúng cũng giúp việc dọn dẹp sau khi cuộn dễ dàng hơn.
Sử dụng để may vá
Ứng dụng của giấy nến là gì? Hóa ra, giấy nến cũng có nhiều công dụng ngoài nhà bếp. Đây là loại giấy mẫu tuyệt vời để may vá vì giấy nến trong suốt, bền và dễ dàng di chuyển theo vải của bạn. Thêm vào đó, đây là một lựa chọn giá cả phải chăng và dễ mua.
Bạn chỉ cần lưu ý rằng không nên sử dụng nó để may những mảnh quần áo hoặc mền lớn. Lý do là vì cuộn giấy nến thường nhỏ hơn giấy mẫu chuyên dùng cho may vá của bạn.
Cán bột bánh quy và bánh nướng
Ứng dụng của giấy nến là gì? Giấy nến giúp bạn ngăn ngừa việc làm bẩn mặt bàn bếp bằng cách cán bột bánh quy hoặc vỏ bánh nướng lên một tờ giấy nến. Từ đó, việc chuyển bột bánh nướng từ bệ bếp sang chảo sẽ dễ dàng hơn nhiều so với khi bạn không có lớp lót hữu ích này để giữ mọi thứ đúng vị trí.
Ngăn ngừa sự cố khi sử dụng lò vi sóng
Vậy khi sử dụng lò vi sóng, ứng dụng của giấy nến là gì? Bạn có thể phủ một tờ giấy nến lên thức ăn trước khi cho vào lò vi sóng để tránh thức ăn bắn tung tóe. Tùy thuộc vào kích thước và hình dạng của hộp đựng, bạn có thể muốn đảm bảo tờ giấy nến đủ lớn để bọc lại để đảm bảo không có lối thoát nào cho nước dùng hoặc nước sốt mì ống.
Chỉ cần kiểm tra bao bì để đảm bảo rằng giấy dầu bạn đang sử dụng được dán nhãn là an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng. Tuy nhiên, khi bạn sử dụng theo cách này, bạn cũng cần luôn để mắt đến thức ăn của bạn khi cho vào lò vi sóng.
Thông tin liên hệ
NaMilux Mother
English
