Bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây liệu có an toàn?

Khi sử dụng bếp ga, ngọn lửa màu xanh dương biểu hiện cho sự an toàn và hiệu quả của bếp. Bên cạnh đó, khi bếp ga cháy lửa màu cam hoặc màu vàng lại biểu hiện cho sự thiếu hụt ga hoặc bị tắt đầu đốt. Vậy khi bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây là biểu hiện của điều gì? Liệu có an toàn khi bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây.

Bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây biểu hiện cho điều gì?

Bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây cho thấy có điều gì đó không ổn trong quá trình đốt cháy. Xét cho cùng, màu sắc của ngọn lửa phụ thuộc vào quá trình đốt cháy và chính xác thứ gì đang cháy. Vậy quá trình đốt cháy diễn ra như thế nào trong một bếp ga hoạt động hoàn hảo?

Vâng, bếp ga trộn khí với oxy và phản ứng hóa học từ quá trình đốt cháy tạo ra CO2, hơi nước và nhiệt. Khi màu ngọn lửa chuyển sang màu xanh lá cây, điều đó có nghĩa là không có đủ oxy để tạo ra một lượng lớn khí hoặc các chất khác làm ô nhiễm hỗn hợp nhiên liệu.

Tại sao bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây?

Có một số nguyên nhân phổ biến khiến ngọn lửa bếp ga chuyển sang màu xanh lá cây. Nếu bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây, đó có thể là do một trong các yếu tố sau:

Hỗn hợp nhiên liệu quá “giàu có”

Đốt cháy quá nhiều nhiên liệu với ít oxy có thể tạo ra ngọn lửa màu xanh lá cây. Bạn nên nhớ rằng tuy ga nấu ăn của bạn rất dễ cháy nhưng nó không thể cháy khi có ít oxy hoặc nhiều nhiên liệu hơn. Đây là lý do tại sao bếp ga cần có tỷ lệ không khí-nhiên liệu thích hợp. 

Bây giờ, khi hỗn hợp nhiên liệu quá giàu, tức là không có đủ oxy cho một lượng lớn khí, phản ứng hóa học sẽ khác so với bình thường. Nhiên liệu vẫn sẽ cháy, tạo ra CO2, hơi nước và CO. Nhưng bếp ga cháy lửa xanh lá cây là một trong những dấu hiệu tiềm ẩn của vấn đề này.

Còn sót lại chất tẩy rửa

Một nguyên nhân khác có thể là do bạn vô tình làm sót lại chất tẩy rửa trong đầu đốt sẽ khiến bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây. Một số chất lỏng tẩy rửa thường bị sót lại trong đầu đốt hoặc đường ống dẫn đến nó. Chất lỏng này làm nhiễm bẩn hỗn hợp nhiên liệu và cháy cùng với nó, có thể gây ra ngọn lửa màu xanh lá cây. Điều này đặc biệt xảy ra với chất lỏng làm sạch có chứa clo.

Đốt đồng

Một vấn đề phổ biến khác của bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây là sự đốt cháy đồng. Các bộ phận bằng đồng bị ăn mòn của đồ dùng hoặc dụng cụ đôi khi làm ô nhiễm hỗn hợp nhiên liệu-không khí và đưa các ion đồng vào ngọn lửa. Đây là lý do tại sao việc mua bếp gas chất lượng từ một thương hiệu tốt lại quan trọng – để giảm nguy cơ các bộ phận bằng đồng bị ăn mòn gây ra ngọn lửa xanh. Bạn có thể tham khảo các dòng bếp ga tại Namilux để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng.

Cũng có thể đầu đốt của bạn bằng cách nào đó đã có muối đồng trong đó, hiện đang làm ngọn lửa bùng cháy. Nhiều người dùng thường làm điều này để cố tình thay đổi màu ngọn lửa mà không nhận ra tác dụng độc hại của đồng.

Liệu có an toàn khi nấu ăn với bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây?

Khi nhận thấy bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây, bạn có thể tự hỏi liệu có an toàn để tiếp tục nấu trên đó hay không. Thành thật mà nói, điều này phụ thuộc vào nguyên nhân đằng sau màu ngọn lửa.

Nếu ngọn lửa xanh là do có đồng, bạn cần ngừng nấu ngay lập tức và khắc phục sự cố. Khí đồng làm ô nhiễm bất kỳ thực phẩm hoặc chất lỏng nào được nấu trên bếp ga. Đồng còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người ăn.

Ngộ độc đồng, đặc biệt là khi mãn tính, có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như tiêu chảy, bệnh thận và thậm chí cả các bệnh di truyền như bệnh Wilson. Tiếp xúc quá nhiều với khói đồng còn gây sốt khói kim loại với các triệu chứng như đau cơ, sốt, nôn mửa,…

Một số hóa chất tẩy rửa có thể gây độc cho người sử dụng. Đặc biệt khi bạn hít phải khói từ quá trình đốt cháy dung dịch tẩy rửa có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là phải cẩn thận lau và loại bỏ tất cả các chất lỏng tẩy rửa sau khi vệ sinh bếp gas xong.

Ngọn lửa xanh do hỗn hợp nhiên liệu-không khí đậm đặc hơn bình thường không nguy hiểm vì nồng độ CO tương đối thấp. Ngọn lửa chuyển sang màu vàng hoặc cam khi nồng độ oxy không đủ ở mức nguy hiểm. Tuy nhiên, bạn vẫn nên kiểm tra bếp ga vì việc tiếp xúc lâu dài với CO, dù chỉ với một lượng nhỏ, cũng không tốt. Như vậy, ngọn lửa xanh trên bếp gas không hẳn là an toàn và nếu có hãy khắc phục ngay.

Làm thế nào để khắc phục khi bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây?

Giải pháp rất đơn giản – chỉ cần sửa bất cứ điều gì là nguyên nhân khiến ngọn lửa chuyển sang màu xanh lá cây.

Trong trường hợp hỗn hợp nhiên liệu quá đậm đặc, bạn có thể phải gọi kỹ thuật viên đến để điều chỉnh tỷ lệ không khí – nhiên liệu. Nếu đầu đốt có muối đồng hoặc bất kỳ mẩu đồng nhỏ nào, hãy làm sạch ngay lập tức và loại bỏ kim loại gây ô nhiễm.

Nếu các ion đồng phát ra từ các bộ phận bằng đồng bị ăn mòn, bạn cần phải thay thế các bộ phận đó. Đối với chất lỏng làm sạch còn sót lại trong hệ thống, chỉ cần tắt lửa và xả hoặc lau sạch chất lỏng. Điều này sẽ giải quyết vấn đề ngọn lửa xanh lá cây đang cháy trên bếp gas của bạn.

Kết luận

Bạn chắc chắn không nên bỏ qua khi bếp ga cháy lửa màu xanh lá cây. Như đã mô tả ở trên, nó có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn cũng như môi trường nấu nướng. Hãy điều tra nguyên nhân ngay lập tức và tìm cách giải quyết vấn đề trước khi bạn tiếp tục sử dụng bếp ga.