Nồi làm bằng thủy tinh ngày càng xuất hiện phổ biến trong gian bếp của rất nhiều gia đình. Bởi kiểu dáng thiết kế tinh tế, sang trọng và tính an toàn thực phẩm khi nấu. Tuy vậy nồi thủy tinh nấu bếp ga được không? Luôn là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều chị em nội trợ. Vậy hãy cùng giải đáp thắc mắc trên dưới bài viết dưới đây nhé!
Giới thiệu nồi thủy tinh nấu bếp ga
Nồi thủy tinh nấu bếp gas là dụng cụ nhà bếp được sản xuất bằng chất liệu thủy tinh cao cấp từ chất liệu thuỷ tinh borosilicate. Một loại thủy tinh đặc biệt được tạo ra có khả năng chịu nhiệt cao lên đến 800 độ C và chịu được sự thay đổi nhiệt độ nhanh chóng mà không lo bị nứt vỡ.
Nồi thủy tinh nấu bếp gas được dùng để chế biến thức ăn, có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt. Thông thường nồi thủy tinh có chất lượng trong suốt, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nấu ăn bên trong. Giữ cho thức ăn được nấu chín đúng mức, tránh tình trạng bị quá lửa, cháy khét.
Nồi thủy tinh nấu bếp ga được không?
Nồi thủy tinh luôn là sản phẩm được nhiều gia đình chọn lựa bởi thiết kế sang trọng tạo nên sự sang trọng cho căn bếp của bạn. Như tên gọi của nó nồi thủy tinh được làm từ chất liệu thủy tinh cao cấp, có khả năng chịu nhiệt lên đến 800 độ C cho phép nấu ăn trên nhiều loại bếp đặc biệt là bếp gas.
Cầu đốt trên bếp gas truyền ngọn lửa trực tiếp cho nồi thủy tinh, giúp bạn làm chín thức ăn tự nhiên và hiệu quả.
Ngoại trừ nồi thủy tinh làm từ kính cường lực thì các nồi thủy tinh khác đều có thể sử dụng được trên bếp gas. Tuy vậy khi sử dụng nồi thủy tinh cần thao tác nhẹ nhàng để tránh nứt, vỡ.
Lý do nên nồi thủy tinh nấu bếp ga cho gia đình
Chịu nhiệt và sốc nhiệt tốt
Đây được xem là ưu điểm nổi bật nhất của nồi thủy tinh so với các loại nồi thông thường khác. Nồi thủy tinh có khả năng chịu nhiệt lên đến 800 độ C. Bên cạnh đó việc vệ sinh nồi thủy tinh cũng rất đơn giản, nếu không may nồi bị quá lửa dẫn đến đáy nồi bị khét, chỉ cần ngâm nước là có thể rửa sạch được.
Khả năng chịu nhiệt đột ngột của nồi thủy tinh cũng rất tốt, có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột về nhiệt khi bạn tăng giảm nhiệt độ nhanh chóng. Thậm chí bạn đổ nước lạnh đột ngột vào nồi đang nóng và quay lò vi sóng cũng không lo bị nứt vỡ nồi.
Giữ nhiệt tốt
Nồi thủy tinh được làm từ vật liệu thủy tinh cao cấp borosilicate có khả năng giữ nhiệt tốt giúp thực phẩm nấu chín đều, thức ăn chín nhanh mà không bị cháy.
Nồi thủy tinh cũng giữ nhiệt lâu kể cả khi đã tắt bếp, giúp bảo quản thức ăn được lâu hơn tránh tình trạng bị ô thiu khi để thời gian dài.
Dễ kiểm soát quá trình nấu
Nồi thủy tinh được làm từ chất liệu trong suốt, giúp dễ dàng kiểm soát quá trình nấu ăn mà không cần mở nắp. Từ đó quá trình nấu nướng của bạn được đơn giản, thuận tiện và nhanh chóng. Điều này các loại nồi inox, nồi đất khó có thể làm được
Chống oxy hóa
Khi sử dụng các loại nồi inox, nồi nhôm trong thời gian dài sẽ xuất hiện tình trạng nồi bị oxy hóa, bị hoen rỉ, nổi đốm ố trắng, gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng. Tình trạng này gặp phải khi mua vào các loại nồi inox không rõ nguồn gốc, kém chất lượng.
Ngược lại đối với nồi thủy tinh bạn hoàn toàn có thể yên tâm độ bền của nồi rất cao, chỉ trừ trường hợp làm rơi vỡ và va đập mạnh.
Độ bền cao
Được làm từ chất liệu thủy tinh cao cấp borosilicate nên nồi thủy tinh có độ bền cao. Đặc biệt nồi có độ kết dính tốt bền bỉ với sự tác động của môi trường nên tuổi thọ của bếp tương đối cao.
Xem thêm bài viết:
Kích thước bếp ga công nghiệp phổ biến hiện nay
Hướng dẫn cách chọn bếp ga tốt chi tiết chính xác
Chất lượng an toàn
Nồi thủy tinh hạn chế được tình trạng sử dụng một thời gian lâu bị rỉ, bị oxy hóa tạo nên các chất độc hại ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng. Bởi nồi được làm từ chất liệu gốm thủy tinh, không gây ra các phản ứng hóa học khi tiếp xúc ở nhiệt độ cao.
Thiết kế sang trọng hiện đại
Nồi thủy tinh có thiết kế đẹp mắt và sang trọng cấu trúc trong suốt của thủy tinh đem đến trải nghiệm nấu ăn thú vị, nồi có đa dạng về mẫu mã và kiểu dáng phù hợp với mọi không gian bếp.
Sử dụng trên nhiều loại bếp
Nồi thủy tinh có thể sử dụng đa dạng và tích hợp trên mọi loại bếp như bếp gas, bếp từ, bếp điện hồng ngoại. Giúp cho việc nấu ăn trở nên thuận tiện mà không cần phải thay đổi các dụng cụ nấu ăn.
Tuy nhiên để sử dụng tốt trên các loại bếp từ và bếp hồng ngoại nên sử dụng kèm theo phụ kiện bổ trợ mâm chuyển từ.
Vệ sinh dễ dàng
Một ưu điểm nổi bật của việc sử dụng nồi thủy tinh chính là vệ sinh dễ dàng. Nồi thủy tinh có bề mặt trơn không bám dính thức ăn, nên dễ dàng để rửa.
Trên đây là toàn bộ thông tin trả lời cho câu hỏi “Nồi thủy tinh nấu trên bếp gas được không”. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên của chúng tôi hữu ích cho bạn, giúp bạn nắm rõ cơ chế hoạt động của nồi thủy tinh và lựa chọn loại nồi phù hợp với không gian nhà bếp của gia đình mình.
Thông tin liên hệ
NaMilux Mother
