Nếu bạn đang tìm cách tốt nhất để nấu ăn, hãy tìm đến bếp nướng propan. Những chiếc bếp nướng hiệu quả, di động và dễ sử dụng này là lựa chọn tuyệt vời cho mọi thứ, từ các buổi nấu ăn gia đình hàng ngày đến các sự kiện ngoài trời.
Bếp nướng propan là gì?
Bếp nướng propan là bếp nướng ngoài trời sử dụng propan lỏng (LP) làm nguồn nhiệt. Bạn cũng sẽ thấy chúng được gọi một cách thích hợp là “bếp nướng LP”. Bếp nướng propan có nhiều kiểu dáng và mang lại hiệu suất nấu nướng vượt trội. Cho dù bạn là người đam mê đồ nướng hay đầu bếp nghiệp dư, bếp nướng propan là một cách tiện lợi, giá cả phải chăng và hiệu quả để nấu các món ăn yêu thích của bạn, như xúc xích, bánh mì kẹp phô mai và rau củ nướng.
Bếp nướng propan có những lợi ích gì so với các loại khác?
Khi thảo luận về bếp nướng, chúng ta thường so sánh propan với than củi và khí ga tự nhiên. Bếp nướng bằng khí ga tự nhiên và bếp nướng propan thường có thiết kế tương tự nhau nhưng hỗ trợ các nguồn nhiên liệu khác nhau. Bếp nướng bằng than là một trải nghiệm hoàn toàn khác, sử dụng nhiệt sinh ra từ việc đốt than củi.
Bếp nướng propan có nhiều ưu điểm hơn so với khí đốt tự nhiên và than củi, chẳng hạn như:
- Hiệu quả năng lượng: Propan đốt cháy hiệu quả gấp đôi so với khí đốt tự nhiên, mang lại cho bạn nhiều lợi ích hơn với mỗi kg mua được.
- Tác động môi trường thấp: Mặc dù không có nguồn nhiên liệu nào là hoàn hảo, nhưng propane đặc biệt thân thiện với môi trường. Propane là một trong những nhiên liệu sạch nhất, thải ra ít carbon dioxide hơn nhiều nguồn nhiên liệu thông thường khác. Nó cũng có thể có ít tạp chất hơn khí đốt tự nhiên. Bếp nướng than đốt cháy carbon. Không có gì ngạc nhiên khi chúng sẽ không thắng về lượng khí thải carbon.
- Tác động đến sức khỏe: Than củi và than bánh đôi khi chứa các chất phụ gia và hóa chất ảnh hưởng đến thực phẩm của bạn khi chúng cháy, nhưng lò nướng LP mang lại trải nghiệm sạch hơn nhiều.
- Tính di động: Vì bếp nướng propan không cần đường ống dẫn khí nên chúng rất dễ di chuyển. Bạn có thể di chuyển một chiếc quanh sân hoặc mang theo một chiếc đến bữa tiệc ngoài trời của mình. Tính di động này cũng cho phép bạn không phụ thuộc vào lưới điện, điều này có thể hữu ích nếu các tiện ích gia đình của bạn ngừng hoạt động.
- Sự tiện lợi và tốc độ: Bếp nướng than có thể khó khăn và tốn nhiều công sức. Bạn phải liên tục theo dõi chúng và dành nhiều thời gian để khởi động lò nướng. Bếp nướng ga nóng lên nhanh chóng và cung cấp nhiệt đều, có thể dự đoán được.
Cách sử dụng bếp nướng propan
Khi bạn đã sẵn sàng bắt đầu nấu ăn, hãy làm theo các bước sau để sử dụng bếp nướng propan.
1. Kết nối bình propan
Đặt bình propan bên cạnh bếp nướng và đảm bảo núm vặn ở vị trí tắt. Tháo nắp an toàn bằng cách kéo chốt. Kết nối đầu ống dẫn gas của bếp nướng với van. Sau khi khớp vào đúng vị trí, hãy vặn núm trên ống hết mức có thể để siết chặt.
2. Đốt bếp
Khi sử dụng bếp nướng propan, hãy luôn mở nắp bếp nướng trước khi đốt để tránh khí ga tích tụ. Sau đó, vặn núm trên bình propan sang vị trí bật và vặn núm đánh lửa ở mức cao. Nếu bếp nướng không đánh lửa ngay lập tức, có thể bếp có bộ khởi động điện. Trong trường hợp này, bạn cần nhấn và giữ nút đánh lửa để đốt bếp nướng. Nút sẽ kêu vài tiếng tách trước khi đốt phần bếp nướng ngay phía sau núm đánh lửa.
Khi phần đầu tiên được thắp sáng, bạn có thể bật các núm đánh lửa khác của bếp nướng. Bắt đầu với cài đặt cao nhất để làm nóng bếp nướng trước. Đậy nắp và để bếp nóng trước trong khoảng 10 phút.
3. Nấu thức ăn
Vệ sinh vỉ nướng bằng dụng cụ vệ sinh vỉ nướng phù hợp, sau đó vặn núm vặn vỉ nướng xuống mức thấp hơn phù hợp với loại thức ăn bạn đang nấu. Đặt trực tiếp các món ăn lên vỉ nướng. Làm theo mẹo nấu ăn của chúng tôi dành cho vỉ nướng bằng propan để có được lớp hoàn thiện hoàn hảo cho bất kỳ món ăn nào bạn đang chế biến.
Sau khi lấy thức ăn ra, hãy tắt núm vặn vỉ nướng và để nắp mở. Tắt bình propan bằng cách vặn núm vặn hết cỡ về hướng tắt.
4. Bảo dưỡng vỉ nướng
Bảo dưỡng vỉ nướng là điều rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu suất lâu dài. Hãy bảo dưỡng bất cứ khi nào vỉ nướng không được sử dụng trong thời gian dài hoặc cứ 6-12 tháng một lần. Nhiều người bảo dưỡng vỉ nướng trước khi bật lò nướng cho bữa tiệc nướng ngoài trời đầu tiên trong mùa hè sau khi để vỉ nướng ngoài trời suốt mùa đông. Bạn có thể đọc thêm về bảo dưỡng vỉ nướng trên blog của chúng tôi, nhưng một số nhiệm vụ chung bao gồm kiểm tra trực quan, vệ sinh vỉ nướng và kiểm tra xem có rò rỉ hoặc kết nối lỏng lẻo không.
Mẹo an toàn khi sử dụng bếp nướng propan
An toàn khi nướng là điều cần thiết đối với bất kỳ đầu bếp ngoài trời nào. Sau đây là một số mẹo an toàn khi nướng bằng propan để đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình:
Hãy chuẩn bị: Luôn chuẩn bị sẵn các nguồn lực để dập lửa. Bạn có thể dập lửa mỡ bằng baking soda và các đám cháy khác bằng bình chữa cháy. Một xô cát có thể có tác dụng trong trường hợp cấp bách, nhưng không bao giờ được dùng nước để dập lửa mỡ.
Để ý rò rỉ: Biết cách phát hiện rò rỉ propan và cách xử lý nếu có. Rò rỉ propan có thể gây ra hỏa hoạn hoặc nổ, vì vậy, việc hiểu các dấu hiệu là điều cần thiết.
Không mặc quần áo rộng: Cất áo sơ mi, tay áo hoặc tạp dề rộng vào nơi thoáng mát để chúng không bắt lửa.
Đặt vỉ nướng ở đúng vị trí: Một trong những phần quan trọng nhất khi lắp đặt vỉ nướng là chọn vị trí tốt. Giữ vỉ nướng ở khoảng cách an toàn với nhà hoặc các công trình khác như nhà để xe, nhà kho và sàn gỗ. Không bao giờ để vỉ nướng không có người trông coi, đặc biệt là khi có trẻ em và vật nuôi ở gần, và đặt vỉ nướng trên bề mặt ổn định.
Nếu ngọn lửa tắt, hãy đợi để nhóm lại: Nếu ngọn lửa của lò nướng tắt, hãy tắt lò và tắt propan rồi đợi khoảng năm phút trước khi nhóm lại.
Cẩn thận khi đi dã ngoại: Bếp nướng propan rất phù hợp cho việc đi dã ngoại, nhưng không gian chật hẹp và việc di chuyển lò nướng có thể gây ra một số nguy hiểm. Hãy làm theo các mẹo sau để đảm bảo an toàn khi đi dã ngoại bằng bếp nướng propan.
Thông tin liên hệ
NaMilux Mother
English
