Nên dùng bếp từ hay bếp ga? Loại nào tốt hơn?

Bếp gas là thiết bị đun nấu phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên với sự phát triển của xã hội thì các dòng bếp từ đang được nhiều người sử dụng bởi tính an toàn, thuận tiện và thẩm mỹ. Bài viết sau sẽ đưa ra những ưu nhược điểm từng loại bếp để người dùng biết được nên dùng bếp từ hay bếp ga?

Giới thiệu về bếp gas

Bếp ga là loại bếp sử dụng khí thiên nhiên như propan, butan, hoặc các loại khí dễ cháy để tạo lửa và cung cấp nhiệt độ cho quá trình nấu nướng.

Hiện nay, bếp ga được sản xuất với nhiều kiểu dáng và mẫu mã khác nhau. Bếp ga vẫn được nhiều gia đình lựa chọn vì khả năng điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng và linh hoạt bằng cách vặn nút điều chỉnh. 

Bếp có từ 2 vùng nấu giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Hệ thống đánh lửa Magneto sẽ bắt lửa nhanh. Bếp cũng có nhiều mức nhiệt độ và công suất khác nhau, phục vụ nhu cầu nấu nướng đa dạng của người dùng.

Ưu điểm bếp gas

Bếp ga có nhiều ưu điểm như sau:

• Dễ dàng vận chuyển và lắp đặt, có thể nấu ăn ngay cả khi mất điện, giúp tiết kiệm thời gian và không gian
• Bếp ga cũng được thiết kế linh hoạt, với các núm vặn dễ dàng điều chỉnh lửa cho phù hợp với các loại món ăn khác nhau, từ xào, ninh hầm, kho đến chiên, rán
• Có thể sử dụng đa dạng các loại nồi và chảo khác nhau, từ gang, inox, nhôm đến sứ, sành, đất,…
• Bếp ga có nhiều mẫu mã khác nhau, từ bếp ga đơn, bếp ga công nghiệp đến bếp ga mini, phù hợp với nhu cầu và không gian của mọi gia đình
• Độ bền cao và chi phí rẻ

Giới thiệu bếp từ

Bếp từ sử dụng công nghệ từ trường để tạo ra nhiệt độ cao, giúp nấu nướng nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Khi đặt nồi hoặc chảo lên trên bếp từ và bật bếp, từ trường sẽ tạo ra các điện từ xoay chiều trong đáy của nồi hoặc chảo, tạo ra nhiệt và nấu chín thức ăn.

Bếp từ có tính an toàn cao, không có lửa và khí gas, do đó ít tai nạn xảy ra khi sử dụng. Bếp từ cũng có tính năng tự động tắt khi không có nồi hoặc khi nồi tràn nước, giảm thiểu rủi ro.

Ưu điểm bếp từ

Bếp từ được nhiều người ưa chuộng nhờ những ưu điểm sau:

• Bếp từ được thiết kế gọn gàng, hiện đại và có thể lắp âm, giúp tiết kiệm không gian cho căn bếp
• Bề mặt bếp được làm từ mặt kính chịu lực, chịu nhiệt tốt, không bị trầy xước và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
• Bếp từ được trang bị bảng điều khiển nút nhấn cảm ứng và màn hình hiển thị mức nhiệt tùy chỉnh, giúp dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ
• Bếp từ có các chức năng nấu thông minh như tự nhận diện nồi nấu, cảm ứng chống tràn, khóa trẻ em an toàn và chức năng nấu siêu nhanh
• Bếp từ có thể hoạt động hiệu quả ngay cả khi có gió lùa trực tiếp hoặc trong môi trường có điều hòa, không làm giảm hiệu suất đun nấu, mang lại trải nghiệm nấu nướng tốt nhất cho người dùng

Nên dùng bếp từ hay bếp ga?

Cả bếp gas và bếp từ đều có những ưu điểm riêng, vì vậy việc lựa chọn sản phẩm phù hợp cần dựa trên nhu cầu sử dụng cụ thể của gia đình.

• Nếu không muốn đầu tư quá nhiều tiền và thích sự đơn giản, bạn có thể chọn bếp gas. Bếp gas dễ sử dụng với chỉ việc vặn núm điều khiển, phù hợp cho việc nấu ăn từ cơ bản đến phức tạp. Đặc biệt, đây là lựa chọn tốt cho những gia đình ở vùng quê, sinh viên hoặc nơi có nguồn điện không ổn định
• Nếu bạn sử dụng bếp từ, cần đảm bảo rằng không gian bếp đủ rộng và nguồn điện ổn định. Ngoài ra cũng cần phải chuẩn bị khoản chi phí để mua các loại nồi, chảo phù hợp. Bếp từ thích hợp cho những gia đình trẻ, ít nấu nướng và muốn đầu tư vào một sản phẩm an toàn và hiện đại cho không gian bếp

Sử dụng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn

Sử dụng bếp từ tiết kiệm chi phí hơn so với bếp gas. Các dòng bếp từ được trang bị tính năng thông minh, giúp tăng tốc độ nấu nướng lên đến 50% so với bếp gas. Hiệu suất sử dụng của bếp từ lên đến 90%, chỉ mất khoảng 10% nhiệt lượng ra ngoài môi trường.

Trong khi đó, hiệu suất sử dụng của bếp gas chỉ từ 40% đến 60%, một phần nhiệt năng của bếp gas sẽ bị thất thoát ra không khí trong quá trình nấu nướng.

Xem thêm bài viết:

Bếp ga nào tốt nhất hiện nay? Đáng sử dụng nhất?

Bếp ga đôi loại nào tốt? Loại nào chất lượng?

Ví dụ, thời gian nấu sôi 1 lít nước trên bếp gas là 4 phút 24 giây, tiêu thụ 17g gas, trong khi trên bếp từ chỉ mất 2 phút 58 giây và tiêu thụ 0,1 KW điện. Trung bình, chi phí tiền điện cho việc sử dụng bếp từ chỉ là 130 đồng, trong khi đó chi phí gas cho bếp gas có thể lên đến 600 đồng.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giải quyết được thắc mắc nên dùng bếp từ hay bếp ga? Để được tư vấn và hỗ trợ lựa chọn bếp gas phù hợp với nhu cầu, hãy liên hệ với Namilux ngay hôm nay.