Có nên sử dụng bếp ga chạy bằng điện? Ưu và nhược điểm

Bếp ga chạy bằng điện được biết đến với khả năng kết hợp điện và ga vào cùng một chiếc bếp giúp người dùng gia tăng hiệu quả trong hành trình nấu nướng của mình. Vậy bếp ga chạy bằng điện có những ưu điểm và nhược điểm gì? Có nên sử dụng bếp ga chạy bằng điện.

Việc kết hợp giữa ga và điện trong cùng một chiếc bếp nghe có vẻ mâu thuẫn nhưng thực tế là hoàn toàn có thể. Bếp ga chạy bằng điện là dòng bếp sử dụng khí ga làm nhiên liệu đốt, nhưng nguồn nhiệt lại được cung cấp bởi điện. Bếp vẫn sẽ sử dụng nguồn năng lượng ga để đốt cháy và tạo nhiệt. Tuy nhiên, thay vì sử dụng ngọn lửa trực tiếp từ khí ga để làm nóng nồi nấu, bếp sẽ sử dụng điện để làm nóng.

Nguyên lý hoạt động của bếp ga chạy bằng điện

Bếp ga chạy bằng điện nghe có vẻ lạ, nhưng cách chúng hoạt động không có quá nhiều sự khác biệt so với các dòng bếp ga truyền thống. Dưới đây là tóm tắt cách mà bếp ga chạy bằng điện hoạt động:

Khi người dùng khởi động bếp, khí ga từ bình ga sẽ được dây dẫn truyền đến đầu đốt. Đầu đốt lúc này sẽ phân tán ga thành những đám lửa nhỏ để đốt cháy khí ga, tạo ra nhiệt lượng. Cùng lúc đó, bộ phận làm nóng bằng điện sẽ được kích hoạt và tạo ra nhiệt lượng Hai nguồn nhiệt này kết hợp lại với nhau để tạo ra nhiệt lượng cần thiết để làm nóng dụng cụ nấu ăn.

Ưu điểm của bếp ga chạy bằng điện

Bếp ga chạy bằng điện được biết đến khả năng gây ra cháy nổ thấp hơn với các dòng bếp ga truyền thống. Cùng với đó, lượng nhiệt được tạo ra sẽ tập trung toàn bộ vào đáy nồi giúp giảm nguy cơ bỏng và tăng nhanh thời gian nấu nướng.

Sự kết hợp giữa ga và điện giúp tiết kiệm được lượng nhiên liệu sử dụng để tạo ra nhiệt lượng trong quá trình nấu ăn. Bên cạnh đó, bếp cũng giảm thiểu tối đa lượng khí thải giúp bảo vệ môi trường.

Hầu hết các loại bếp ga chạy bằng điện đều sở hữu mặt kính giúp người dùng dễ dàng vệ sinh và đảm bảo tính thẩm mỹ cho căn bếp. Bên cạnh đó, bếp còn được thiết kế với các núm điều khiển dễ dàng, linh hoạt giúp điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng món ăn. Bếp còn sở hữu nhiều kiểu dáng, màu sắc và kích thước đa dạng cho người dùng lựa chọn.

Nhược điểm của bếp ga chạy bằng điện

Mặc dù sở hữu nhiều ưu điểm nhưng bếp ga bằng điện vẫn tồn tại một vài nhược điểm mà người dùng cần quan tâm khi tham khảo bếp ga chạy bằng điện.

Giá thành cao là nhược điểm của bếp ga chạy bằng điện khi so sánh với bếp ga truyền thống cùng chức năng, cùng thời điểm ra mắt. Để bếp hoạt động, bạn phải đảm bảo duy trì được nguồn điện ổn định vì nếu mất điện bếp sẽ không hoạt động được. Điều này bếp ga truyền thống làm tốt hơn hẳn khi bạn có thể sử dụng trong trường hợp mất điện, bão lũ hay trong các bữa dã ngoại mà không có điện. Vì đây là loại bếp mới nên chưa phổ biến rộng rãi trên thị trường do đó bạn sẽ khó tìm kiếm được đơn vị có thể sửa chữa ngay lập tức.

Một vài lưu ý khi sử dụng bếp ga chạy bằng điện

• Luôn đảm bảo nguồn điện ổn định và phù hợp với công suất của bếp
• Lắp đặt và sửa chữa bởi chuyên gia theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất
• Sử dụng dụng cụ nấu có đáy phẳng để tiếp xúc với mặt bếp
• Tránh lắp đặt bếp gần các vật dễ cháy như nhựa, giấy,…
• Điều chỉnh lửa phù hợp với kích thước nồi nấu để tiết kiệm năng lượng
• Không để bếp hoạt động mà không có người quan sát
• Tắt bếp, ngắt ga và ngắt điện ngay sau khi sử dụng xong

Bếp ga chạy bằng điện là một lựa chọn mà bạn có thể tham khảo khi lựa chọn bếp nấu cho nhà bếp của mình. Tuy nhiên, trước khi quyết định bạn nên tham khảo kỹ về sản phẩm và so sánh để đưa ra lựa chọn tốt nhất.