Cách dùng vỉ nướng cho bếp nướng gas chi tiết

Món nướng luôn là lựa chọn ưu tiên cho những bữa tiệc, dịp hội họp bạn bè hay đơn giản là món ăn giúp thay đổi khẩu vị. Ngoài làm món nướng trên than củi truyền thống, nhiều người chọn nướng thức ăn bằng vỉ nướng trên bếp nướng gas. Để phù hợp với nguyên lý hoạt động bếp nướng gas, các loại vỉ nướng hiện nay được thiết kế đa dạng. Cùng tìm hiểu cách dùng vỉ nướng cho bếp nướng gas ngay sau đây.

Giới thiệu vỉ nướng

Vỉ nướng dành cho bếp nướng gas thường có diện tích bề mặt lớn, cho phép nướng nhiều loại thực phẩm tiện lợi. Bề mặt của vỉ thường được phủ lớp chống dính, giúp thực phẩm không bị dính và cháy, đồng thời bảo đảm hương vị thơm ngon. Các rãnh trên bề mặt vỉ giúp thoát hơi và dầu mỡ, giúp thực phẩm chín đều và nhanh chóng.

Thiết kế đơn giản, gọn nhẹ của vỉ nướng cho phép người dùng sử dụng một cách dễ dàng và thuận tiện. Nhiều sản phẩm còn đi kèm với khay hứng dầu tiện lợi, giúp quá trình vệ sinh sau sử dụng trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn.

Các loại vỉ nướng phổ biến hiện nay

Có 3 loại vỉ nướng phổ biến sử dụng để nướng thực phẩm là vỉ nướng không kẹp và vỉ nướng kẹp:

VỈ NƯỚNG NAMILUX EVS – EVS2

• Vỉ được đúc nguyên khối ADC12, mặt vỉ nướng được phủ lớp chống dính Teflon Whitford – USA, đạt chứng nhận an toàn thực phẩm của tổ chức FDA (Mỹ)
• Vỉ nướng dùng cho bếp nướng không khói EVS
• Thiết kế mặt vỉ nướng có các rãnh thoát mỡ giúp thức ăn ngon hơn và tốt cho sức khoẻ.

VỈ NƯỚNG NAMILUX NH-GP21F – NH-GP84F

• Mặt vỉ nướng được phủ lớp chống dính Teflon Whitford (USA) – đạt chứng nhận an toàn thực phẩm của tổ chức FDA (Mỹ)
• Thiết kế bề mặt vỉ nướng có rãnh thoát dầu thẳng không bị nghẹt
• Thiết kế 4 chân vừa khớp với 4 chân kiềng bếp giúp cố định vỉ nướng không bị vênh, ngã đổ
• Sản xuất trên dây chuyền sơn Tefflon Hàn Quốc Sản phẩm được gia công, đúc chế tạo trên máy TOYO (Nhật Bản)
• Vỉ nướng được đúc bằng Nhôm ADC12, độ dày 2mm giúp dẫn nhiệt tốt, nướng nhanh và thức ăn chín đều
• Diện tích vùng nướng rộng có thể nướng tất cả các loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau, củ,…

Tầm quan trọng của vỉ nướng cho bếp nướng gas

Vỉ nướng cho bếp nướng gas đóng vai trò quan trọng trong quá trình nấu nướng và chuẩn bị thực phẩm trên bếp nướng gas:

• Vỉ nướng tạo ra mặt phẳng và nhiệt đều, giúp thức ăn nướng chín đều từ mọi phía mà không bị cháy hay khô
• Với vỉ nướng, người dùng có thể nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, rau củ và đồ hải sản một cách dễ dàng và linh hoạt
• Vỉ nướng thường được làm từ các vật liệu dễ vệ sinh như inox hoặc lớp chống dính, giúp dễ dàng loại bỏ các vết dầu mỡ và thức ăn đốt cháy sau mỗi lần sử dụng
• Vỉ nướng giúp tối ưu hóa việc sử dụng nhiệt từ bếp nướng gas, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu lượng gas tiêu thụ.

Xem thêm bài viết:

Lý do sử dụng bếp nướng gas bạn nên biết

So sánh bếp nướng gas và bếp nướng điện chi tiết

Cách sử dụng vỉ nướng cho bếp nướng gas

Vỉ nướng bếp gas nướng ngày càng trở nên phổ biến và thường xuất hiện trong các gian bếp của các gia đình Việt. Mặc dù có người tiêu dùng có thể cảm thấy bất an về việc sử dụng dụng cụ nhà bếp này, nhưng thực tế, các bước sử dụng vỉ nướng trên bếp ga nướng rất đơn giản, như sau:

• Đặt vỉ nướng trực tiếp lên bếp ga nướng và đặt khay hứng dầu mỡ phía dưới. Đảm bảo khay hứng được đặt chính xác để tránh dầu mỡ tràn ra ngoài
• Bật bếp và thoa một lớp bơ hoặc dầu lên bề mặt vỉ nướng
• Khi vỉ nướng đã đủ nóng, đặt thực phẩm lên và giảm lửa để đảm bảo thức ăn không bị cháy

Lưu ý khi dùng vỉ nướng cho bếp nướng gas

Để món nướng trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn, ngoài việc Cách dùng vỉ nướng cho bếp nướng chất lượng, người dùng cũng cần áp dụng những mẹo sau:

• Chọn thịt ít mỡ và nhiều nạc để đảm bảo thức ăn không bị khét
• Ướp các nguyên liệu trước khi nướng để thêm hương vị và độ ngon
• Bọc các món cá bằng giấy bạc trước khi nướng để giữ ẩm và ngăn nước chảy ra
• Sử dụng vỉ nướng bằng gang có khả năng dẫn nhiệt tốt để thực hiện việc nấu nướng một cách nhanh chóng

Trên đây là hướng dẫn cách dùng vỉ nướng cho bếp nướng gas hiệu quả, dễ thực hiện. NaMilux Mother  đang cung cấp các loại vỉ nướng và bếp nướng gas đảm bảo hàng chính hãng 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ chi tiết và mua hàng với mức giá ưu đãi nhất.